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燕市の金属加工産業発展の歴史を伝える史料館。江戸時代初期の和釘作りをはじめ、ヤスリ、キセル、鎚起銅器の製作工程と作業場の復元展示や現在も活躍する金...
総合産業会館サンプラザ内1階「織之座」では、体験型の織物ギャラリーとなっており、歴史や技術を学ぶだけでなくコースター織りも体験できます。2階「匠之...
久保田、越州で知られる新潟県で一番大きな朝日酒造の酒蔵見学(60分製造工程見学コース)10月上旬~4月下旬直営売店でのお買い物やお食事処も併設して...
新潟の郷土菓子として、全国にも有名な笹団子を、自分で団子生地を練るところから体験できる講座です。餅粉、よもぎ、小豆などのシンプルな材料と笹の取り合...
新潟市の西蒲区の角田山の麓にあるワイナリー。1992年創業。欧州系のぶどうのみを栽培、研究しつづけ、醸造しています。ワイナリーだけに留まらず、新潟...
白瀧酒造の多彩なラインナップを取り揃えた店内に、メダルサーバーで自由に試飲が楽しめるタップルーム、そしてインバウンド向けの日本酒ワークショップなど...